最新の記事
カテゴリ
最新のコメント
2008からのBlog
検索
フォロー中のブログ
バレエ劇団噴水 猫飯診療所-乳がん再発の記録 私たちは20世紀に生まれた Monmouth Te... あわてず急がず ヤマザキマリ・Seque... ちりめん戯縫 岩田守弘オフィシャルブログ 清く、正しく、美しく! わたしの毎日 ツジメシ。プロダクトデザ... No Reservati... 美しいものづくり SoL ~ Slice ... 新・きいのバレエとゴハン帳 犬とバレエと美味しい食べ物 tiny piece Photos from ... Like Green E... ラマがいない生活 balletな毎日 rhizome2-地下茎- 残り日々をどう楽しむ? パリのおいしい日々5 P... 外部リンク
以前の記事
タグ
バレエ
パリ・オペラ座
ロイヤル・バレエ
レオタード
ポアント
NYCB
YouTUBE
ABT
バレエ衣装
マリンスキー・バレエ
くるみ割り人形
Blissful Touch
オレリー・デュポン
バレエ・シューズ
ドロテ・ジルベール
金子扶生
人形町
ジゼル
ウリヤナ・ロパートキナ
恵比寿
ブログジャンル
画像一覧
|
2012年 05月 06日
お仕事の朝ごはんではなく・・・
力仕事の前の腹ごしらえでは ないのですが 週末のバレエのレッスンに 出かけるときの 朝ごはんメニューです。 午前6時に朝食をとり その後は、午後7時くらいまで 時間の都合などで 水とせいぜい軽くパンひとつ、おにぎり一個という 軽食だけしかとれないことが 多いので しっかりと元気が出るように いつもの朝食はフルーツと 豆乳をたっぷり入れたミルクティーが 定番ですが このスペシャルも追加しました。 自家製の糀のおぜんざいです。 麹のおかゆスープをベースに 無糖で茹であずきを炊いておき 食べるときに適宜 合わせて温めるだけ。 (参考のレシピの本は こちら です) バーミックスをかけても 良いと思いますが 私はご飯のつぶつぶ感が 好きなのと 少々面倒くさいので そのままでいただいています。 全く砂糖を入れていないのに すっきりとおだやかな やわらかな甘みが とてもおいしいです。 直接フルーツを入れて フルーツぜんざいにしても よさそうです。 苺やバナナなどは特に相性が 良いかもしれません。 エスニック風にするときは ココナッツ・ミルクを使うそうで そちらも今度 作ってみようと思います。 今日もがんばります! 準備はOK いってきます。
by windtalker2008
| 2012-05-06 05:20
| 徒然
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||